こんにちは、antakaです。名古屋発祥の料理と聞いて、何を思い浮かべますか?味噌カツ、ひつまぶし... それとも台湾ラーメン?今回は、辛くて熱々の台湾ラーメンの魅力に迫ります。 このブログでは、台湾ラーメンの意外な由来から、家庭でも簡単に作れる秘訣…
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