こんにちはantakaです。
仕事で訪れた豊橋で、以前から気になっていた老舗「勢川 本店」を訪れました。
到着したのはまだ17時前という早めの時間だったのですが、すでに私の前に5組の方が名前を書いて待っており、改めてその人気ぶりに驚かされました。
地元でも名店として知られているだけあって、期待が高まります。
「勢川 本店」は、豊橋市松葉町に位置し、創業100年以上を誇る歴史あるお店。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、地元の常連さんや観光客に親しまれ、豊橋ならではの味を求めて足を運ぶ人々で賑わっていました。
豊橋カレーうどんの魅力—三層の美味しさが楽しめる
豊橋カレーうどんは、器の底にご飯が敷かれ、その上にとろろ、そしてうどんが重なり、最後にスパイシーなカレーがたっぷりとかけられた独自の三層構造です。
まずはうどんをカレーに絡めて味わい、食べ進めると次第にご飯ととろろが現れるので、最後はカレーライスとしても楽しめる、豊橋ならではの一品です。
今回注文した「豊橋カレーうどん(麺大盛り)」は、スパイスが効いた濃厚なカレースープが特徴で、太めの麺によく絡みます。
口に運ぶと、カレーの香りとともにスパイシーさが広がり、食欲がそそられます。
大盛りのボリュームが嬉しく、食べ応えも満点でした。
豊橋の地元食材を使って丁寧に作られており、豊橋の人々の「地元愛」が詰まっていると感じられる一品です。
「そば味噌こんにゃく」に一味のアクセントが絶妙
また、「そば味噌こんにゃく」も一緒に注文しました。
この料理はそば粉を混ぜた味噌が添えられたこんにゃくで、シンプルながらも味噌のコクがこんにゃくに絶妙にマッチしています。
注文時、年配の店員さんが「一味をかけて食べると美味しいよ〜」と勧めてくださり、言われた通り一味をかけてみました。
一味をかけたことで、ピリ辛のアクセントが加わり、こんにゃくの淡白さと味噌のコクを引き立ててくれました。
ほんのり辛さが効いた一味が、地元の味噌と絶妙なハーモニーを奏で、どこか懐かしい味わいが楽しめます。
このシンプルな一品が、豊橋カレーうどんのスパイシーさとも良い相性で、箸休めとしてもぴったりでした。
豊富なメニューとリーズナブルな価格
このお店では、豊橋カレーうどんの他にも多彩なメニューが揃っていて、どれも地元の味を楽しめる内容です。
今回の「豊橋カレーうどん(麺大盛り)」と「そば味噌こんにゃく」の2品で、合計1,470円というリーズナブルな価格も非常に満足度が高く、地元グルメを存分に堪能することができました。
豊橋を訪れた際には、ぜひ「勢川 本店」で豊橋の味を楽しみ、温かい地元の雰囲気に包まれてみてください。
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